Als eine der größten Supermarktketten in Kolumbien ist die Expansion von Carulla noch immer in vollem Gange. Die Aufrechterhaltung hoher Standards für die Lebensmittelqualität und die Zufriedenheit der Kunden ist jedoch in einem tropischen Klima keine leichte Aufgabe. Die Energieverluste und der katastrophale Zustand der Kühlanlagen aufgrund von Kondenswasserbildung in der Carulla-Filiale in Medellin haben dies deutlich gezeigt.
Carulla Supermarkt
Mit ThermaSmart PRO neue Wege in der Kältetechnik beschreiten
In Anbetracht der Tatsache, dass der Energieverbrauch eines durchschnittlichen Supermarkts bereits das 1000-fache eines normalen Haushalts beträgt, war eine effizientere und langlebigere Renovierungslösung der Schlüssel zur Senkung der Betriebskosten, während gleichzeitig sichergestellt werden sollte, dass das Motto des Supermarkts - "ein tägliches Vergnügen" - effektiv aufrechterhalten werden konnte.
Ziele
Dieses Projekt entstand aus dem Bedürfnis der Wartungsabteilung des Supermarktes, eine effiziente und dauerhafte Lösung für die Probleme zu finden, die in den Abflussleitungen der im Lager installierten Kühlanlagen auftraten. Bemerkenswert ist, dass diese Leitungen auch durch Geschäftsräume außerhalb des Carulla-Geländes verlaufen. Daher wurde eine dauerhafte Lösung für die Mängel des ursprünglichen Isoliersystems gesucht, um auch die Wartungsprobleme und Unannehmlichkeiten für die anderen Nutzer (Geschäfte) im Einkaufszentrum zu verringern.
Es war klar, dass die meisten Probleme durch die anhaltende Kondenswasserbildung im vorherigen Isoliersystem entstanden waren. Der Wartungsleiter, der auf nationaler Ebene tätig ist, suchte nach Alternativen, die eine endgültige Lösung für diese Unannehmlichkeiten bieten und gleichzeitig eine einfache Übertragung auf andere Filialen ermöglichen würden. Der Schlüssel zu dieser Lösung war, dass sie:
- Verhindern Sie die Kondensation von dauerhaft betriebenen Leitungen.
- Überschüssiges Kondenswasser muss nicht mehr abgelassen werden.
- Entschärfung der Beschwerden, Ansprüche und Rückerstattungen für die Mieter aufgrund von Schäden, die durch Kondenswasser in ihren Räumlichkeiten entstanden sind.
Projektablauf
- Das Projekt begann mit der Identifizierung der Rohrleitungen, in denen Kondensationsprobleme auftraten und in denen das Wartungsteam eine Notlösung einführen musste, um das überschüssige Kondenswasser in Wannen aufzufangen und die technischen Räume zu entwässern.
- Die Betriebstemperaturen der Rohre, ihre Durchmesser und Längen wurden ebenfalls ermittelt.
- Der nächste Schritt bestand darin, die optimale Dämmstärke zu finden und herauszufinden, wie die erneute Bildung von Kondenswasser verhindert werden kann.
- Anschließend wurde das Montagepersonal geschult und es wurden spezifische Empfehlungen für eine absolut sichere Montage gegeben.
Es wurde ein Pilotversuch durchgeführt, um zu überprüfen, ob die vorgeschlagene Lösung auf der Grundlage der ThermaSmart PRO-Isolierung Herausforderungen wie Widerstandsfähigkeit, Verhinderung von Kondensation und stabile Isolierleistung bewältigt. Idealerweise sollte die Wartungsgruppe der Basis in der Lage sein, bei Bedarf sofort in die Systeme einzugreifen.
Ergebnisse
Das Projekt wurde von der Wartungsabteilung von Carulla gut aufgenommen und erfüllte alle Erwartungen, die von Anfang an geweckt wurden. Das Ziel wurde erreicht, dass die Wartungsgruppe im Bedarfsfall selbst eingreifen konnte, da sie ausreichend geschult und bei der Installation unterstützt wurde. Die Beschwerden der angeschlossenen Geschäfte und anderer Dritter wurden vollständig beseitigt.
Finanzen
Die Einsparungen bei den Wartungskosten sind auf den Wegfall der häufigen korrigierenden Wartungsarbeiten zurückzuführen.
Umwelt/Gesundheit
Die Renovierung der Dämmsysteme wurde mit ThermaSmart PRO durchgeführt: einem ungiftigen, langlebigen und 100% recycelbaren Dämmstoff.
Ergebnisse nach 1-3-5 Jahren der Nutzung
Dieses Projekt wurde im ersten Quartal 2017 realisiert. Es ist derzeit in Betrieb und erfreut sich hoher Beliebtheit bei den Wartungsteams und der Supermarktkette.
In Anbetracht dessen genießt die vorgeschlagene Lösung nun die volle Unterstützung von Carulla, wobei ThermaSmart PRO die erste Option für künftige Interventionen in anderen Geschäften im ganzen Land ist.
Organisationen
Französisch-kolumbianische Supermarktkette (Kunde)
Erste (Installateur)
Zusätzliche Informationen
Obwohl es sich bei der Renovierung nicht um ein großes Projekt handelte, stieß es auf großes Interesse bei der Einzelhandelskette Carulla. Es erwies sich als ein großartiges Einführungsschreiben für die Entwicklung neuer Märkte und Anwendungen für Kühlung und Kältetechnik. Die größte Herausforderung bestand darin, einen Wandel in der Art und Weise herbeizuführen, wie das Problem angegangen wurde, indem ein Übergang von korrigierenden Lösungen (auf der Grundlage von Reparaturen) zu einer Politik der dauerhaften Lösungen motiviert wurde.
