Situada en pleno corazón natural de Normandía-Maine, la pequeña localidad de la Chapelle d’Andaine (1.500 habitantes) alberga una ingeniosa explotación lechera. Dirigida por la familia Sidler desde 1986, la granja Moulin Guérin, que cuenta con 100 vacas, produce leche para la fabricación del famoso queso Camembert. Ante la importante caída de los precios de la leche en los últimos años, la familia Sidler decidió reforzar la explotación diversificando sus actividades. Para convertirse en un proveedor de calor local sostenible y barato, se puso en marcha un proyecto de planta de biogás con Thermaflex.
Biogás comunitario en la granja Moulin Guérin
La Chapelle d’Andaine, Francia
2,5 días de duración
10.500 toneladas anuales de sustrato para abastecer la planta de biogás
Capacidad de 138 viviendas para un suministro energético ecológico y asequible
1.695 toneladas de CO2 reducidas
4 años de tiempo de amortización potencial y 2 puestos de trabajo estables creados
250 kWh de electricidad y 260 kWh de calor producidos diariamente por la planta de cogeneración
6.000 l de combustibles fósiles ahorrados anualmente, equivalentes a
Circularidad en estado puro
En Francia, el mercado del biogás está en plena expansión. La metanización, proceso de reciclaje de residuos orgánicos, goza de un amplio reconocimiento por su potencial. Los proyectos de metanización como Moulin Guérin están subvencionados por la entidad pública francesa ADEME, la región y la Unión Europea. Pero, ¿cuáles son las ventajas de este proceso para las comunidades rurales? Una inmersión profunda en el proyecto Moulin Guérin revela un fuerte valor añadido para toda la comunidad local, tanto a nivel social como económico y ecológico.
Objetivos
El objetivo principal de la planta de biogás era producir electricidad y calor asequibles en una planta de cogeneración, con un mantenimiento mínimo para garantizar un suministro estable a todos los usuarios. La planta de la familia Sidler produce 250 kWh de electricidad al día, que se vende directamente a la red. Anualmente, eso supone 2.190 mWh, suficiente para abastecer a 138 hogares.
De los 2.300 mWh de calor producidos cada año, el 90% corre por una red de calefacción, , mientras que el otro 10% se utiliza para calentar los digestores de la planta de biogás. Este calor debía abastecer tanto a la lechería como a la granja y a las casas vecinas.
Calculada sólo a partir de la energía eléctrica, la planta de biomasa se amortizará en 7 años. Combinado con el calor, puede reducirse a 4. Dado que la comunidad espera beneficiarse de este importante activo durante muchos años, era fundamental garantizar una red de calor con un rendimiento elevado, estable y sostenible.
Detalles
Gestión local de residuos
Anualmente se necesitan 10.500 toneladas de sustrato (estiércol y materia orgánica) para mantener la planta en continuo funcionamiento. Es decir, algo más de 28 toneladas al día. El propio rebaño de Moulin Guérin suministra ya 5.500 toneladas de estiércol al año, además de las 5.000 toneladas suministradas por los agricultores locales. Esto les permite evitar largos desplazamientos a vertederos o costosas instalaciones en su propia explotación, lo que ahorra tiempo, dinero y también emisiones de C02. Además, pueden deshacerse de la materia orgánica que deseen.
Beneficio para todos
Al llevar estiércol a la planta de biogás, los agricultores tienen derecho a llevarse una cantidad equivalente de digestato, el residuo que queda del proceso de metanización. Gracias a la degradación del carbono durante la digestión, se forman minerales que hacen que el poder fertilizante del digestato sea muy superior. Esto hace que la necesidad de fertilizantes químicos se reduzca a la mitad, lo que permite a las explotaciones pasar a la producción biológica. La familia Sidler puede tener su planta funcionando sin parar, los agricultores locales añaden valor a su negocio y el consumidor disfruta de productos sanos.
Cultivos intercalados para (re)servir al medio ambiente
El uso de materia orgánica garantiza una mayor calidad del suelo al evitar la necesidad de arar constantemente y de utilizar fertilizantes químicos. Esto aporta 2 grandes beneficios: Económicamente, los costes de mecanización pueden reducirse entre un 20% y un 40%, lo que se combina con un aumento de la producción de los cultivos. Desde el punto de vista ecológico, los cultivos son mucho más sostenibles con respecto a la tierra y el medio ambiente, sobre todo si se tiene en cuenta la menor necesidad de herbicidas, fungicidas y pesticidas.
Ahora bien, ¿cuál es exactamente el vínculo con la planta de biogás de la granja? Recuerde que los residuos orgánicos no tienen ningún valor añadido directo para el consumidor, ni para el rebaño. Por lo tanto, se consideran residuos sin valor, normalmente a costo los agricultores. Sin embargo, cuando se combina con estiércol, ofrece a la granja Moulin Guérin interesantes salidas para su producción de energía, mientras que los agricultores locales pueden añadir valor al deshacerse de sus residuos, que de otro modo no tendrían ningún valor.
Resultados
Flexalen respondió perfectamente a ese desafío, asegurando una energía asequible y sin quebraderos de cabeza para la granja Sidler y sus vecinos hasta el día de hoy, y durante décadas. Sólo en las dos casas se ahorran 6.000 litros de fuel al año, lo que supone una reducción de cerca de 30 toneladas de emisiones de C02. Calculada sólo a partir de la energía eléctrica, la planta de biomasa se amortizará en 7 años. Combinado con el calor, puede reducirse a 4. Al ocuparse de la planta y de las nuevas actividades diversificadas, la explotación también ha garantizado empleo a 2 habitantes de la región.
Gracias a la flexibilidad del sistema y a su soldabilidad homogénea con electrofusión, la instalación completa, llevada a cabo por DTI, se realizó en sólo 2,5 días. En poco tiempo, la granja Sidler y su comunidad disfrutan de un confort sostenible y asequible gracias a una solución Cradle to Cradle Certified™ Silver, al tiempo que aseguran el capital ecológico para las generaciones venideras.
Organizaciones
DTI – Instalador certificado
Novatech – Proveedor de plantas de biogás
Información adicional
Para más información, póngase en contacto con Karin Sidler (k.sidler@novatechgbmh.com)
